新潟米30kgの値段｜味・コスパで徹底比較！
お米をお得に買うなら、やっぱり「30kg袋」が一番人気です。新潟ではスーパーや直売所でも玄米30kgを購入する方が多く、5kgや10kgに比べて1kgあたりの単価が大幅にお得になります。 この記事では、「新潟産のお米30kg」の値段・味・人気を比較し、コスパ重視の方から贈答用まで、用途別におすすめをランキング形式...
お米の知識ブログ
魚沼産コシヒカリ 令和6年産 特A受賞！新潟県唯一の最高評価
魚沼産コシヒカリが特A評価を獲得した理由 ・昼夜の寒暖差 お米の旨味は昼間に光合成で生成されます。この成分を夜間にしっかり蓄積するのですが、夜の気温が高いと蓄積されず使い続けてしまいます。 これは人間と一緒で昼間の疲れを夜間に寝て回復するのですが、熱帯夜ですと疲れが取れず、苦しい状態で朝を迎え、疲労が蓄積され...
油を使っておにぎりを美味しくふっくらと！
物価高騰の影響でコンビニなどで昼食を買わなくなり、自炊をする方も増えていると思います。 なかでも手軽につくれる『おにぎり』。 実際につくってみると、食べる時に固くなってしまっていたり、ラップに水滴が付き衛生的にどーなの？と困っている方も多いかと思います。 そんなお悩みを解決したいと思います。 なぜおにぎりが硬くな...
新潟駅中にオープンした米屋のおにぎり屋「笑ん結」
2024年春に新潟駅が生まれ変わります。 画像出典：https://www.niikei.jp/893834/ 170店舗が集まり、通勤・通学だけではなく、飲食・ファッション・生活用品・出会いの場と活気のある新潟の爆誕を目指しています。 お米屋が「おにぎり屋」を出店します すでにCoCoLo新潟様のプレスリリー...
【簡単】玄米で便秘を即効解消?！驚くべき不溶性食物繊維
便秘解消に玄米が効果的な理由。 便秘にお困りの方、便通改善を願っている方は本当に多いかと思います。 そこで便秘改善に効果が期待できる「玄米食」についての体験談です。 実際にお米屋の社員である私の『玄米のすさまじい便秘解消』の効果をお伝えします。 とにかく便秘解消に役立つでしょう。 即効です。 理論的な事は後に...
アスリート・ボディメイクで人気の玄米食を宣伝してきました。
食の総合見本市「フードメッセ in にいがた」が11/9～11に開催され、我ら米杜氏も玄米食・パックご飯を宣伝してきました！ 今回は玄米食をゴリゴリに推してきました。 玄米食を愛用して頂いてるアスリートをモデルとしたPOPに、訪問者もニッコリでした。 ここ2、3年はコロナの影響もあり試食は控えていました...
