コレクション: 米屋がこだわったおにぎり屋が新潟駅にオープン!その名も「笑ん結」
新潟駅にオープンしたおにぎり屋「笑ん結」
新潟で米穀卸「(株)壱成」が運営する「笑ん結」が2024年4月25日にCoCoLo新潟にオープンしました。
お米屋がプロデュースとの事でお米に全力でこだわっております。
ブランド米「新之助」を採用!
まずは使用しているお米の品種は新潟の新ブランド米「新之助」を使用しています。
さらにこの新之助は弊社のグループ会社「農業法人 米杜氏農場」が栽培しており、化学肥料・農薬を通常の50%以下に抑えた環境と人間にやさしい農法を採用しています。
氷温熟成で旨味アップ!
おいしい新之助をさらにおいしく!
氷温庫で保存する事により、旨味がアップします。
さらに通常よりも劣化が防げます。
具材にもこだわりを!
弊社は直売所も営んでいます。
農家さんから仕入れた梅干しや佐渡から直送の海の幸など新潟県のおいしいをおにぎりにギュッと詰め込みました。
季節によってメニューも変わりますのでお楽しみに下さい。
新潟おにぎり 笑ん結
新潟県新潟市中央区花園1
CoCoLo新潟2F
℡:025-384-8865