※こちらの商品はオンラインショップ限定商品です。

「朱鷺と共存する佐渡産コシヒカリ」

日本大会世界農業遺産に認定された佐渡市。特別天然記念物トキと共存可能な圃場環境は、地域にお住まいの人々の協力ゼロしては実現できませんでした。た肥沃な土壌とその周辺には、数えきれないほどの動植物が自生し、水稲作りの理想の環境が維持されています。

佐渡産コシヒカリの特徴

炊き上がりの立ち昇る香りと一粒一粒のツヤの良さが特徴。

佐渡産コシヒカリの品質特徴

佐渡では、朱鷺と共存する豊かな自然環境を守るために様々な活動を行っています。環境保全型のお米作りを実践し丁寧に栽培されたお米は、光り輝く稲穂へと進みます。の周辺環境から徹底管理されたお米を自信を持ってお勧めいたします。

佐渡産コシヒカリの評価

新潟県の三大米産地（魚沼・岩船・佐渡）の中でも高い品質の評価を得ており、食味ランキングでの最高評価「特A」を獲得の多さもそのクオリティーの高さを証明しています。

お米の消費量 お米１合=150gになります。 炊飯しますと１合=お茶碗約２杯分になります。 一人暮らしの方が１日１合炊きますと佐渡産コシヒカリ5kgで約１月くらいで消費します。

食味評価コメント

適度な粘りで、柔らかく、しっかりとした味わいの品種です。