新潟産コシヒカリとは

適度な粘りを持ちやわらかくしっかりした味わいがあります 人噛みでうま味がはじけます。新潟県コシヒカリは良質な水・肥沃な土壌・四季がはっきりした気候とお米作りに必要なもの全てが整ってるお米です。日本の和食に最も合うお米と言えるでしょう。