新潟産コシヒカリの中のコシヒカリ「プレミアム米」

令和5年産阿賀野市産 コシヒカリプレミアム

選ばれしコシヒカリ「米杜氏プレミアム米」

高水準の選ばれたお米　「米杜氏 プレミアム米」とは

米杜氏の「プレミアム米」は、独自のマニュアルにより栽培され、高水準の基準に合格したお米だけが選ばれます。天候や環境に大きく左右される稲作ですが、マニュアルによる管理とともに、日々の状況に細やかに気を配り、米杜氏農法の伝道師による指導もプレミアム米をつくる大きな要因となっています。

米杜氏の「新潟県阿賀野市産 コシヒカリプレミアム」は、5kg・2kgの中から選択でます。ご家族用の5kg、一人暮らし向けの2kgと用途に合わせてご利用いただけます。

阿賀野市産のコシヒカリ

阿賀野川の下流域にある阿賀野市、自然豊かな五頭連峰の麓で育ったコシヒカリです。

うま味と粘りが魅力の新潟県産米の代表品種です。

適度な粘りで、柔らかく、しっかりとした味わいの品種です。